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viernes, 30 de septiembre de 2016

ANCASH, tierra de montañas y nevados

En Ancash encontramos la Sierra más bella de América, que impacta por los nevados más altos y hermosos, el camino está adornado de bosques y la majestuosa cordillera blanca.

Huayhuash
Foto: captura YouTube

En el departamento de Ancash encontramos una parte de zona costera con sus bellas playas; y en la parte sierra está el callejón de Huaylas conformada por la cordillera blanca y la cordillera negra. 

miércoles, 14 de septiembre de 2016

El Juane, comida de la selva

El Juane, es uno de los platos típicos de la selva peruana, quien visita la selva no puede irse sin probar un rico Juane.

comida selva
Foto: captura YouTube

¿Por qué es tan rico? El secreto de su sabor está en la hojas verdes de bijao o de plátano, que al envolverlo de forma redonda con el arroz y la gallina, hacen de este un plato especial.